婴儿配方奶粉中的3-MCPD和甘氨酸醇

speeddextractor E-916, Multivapor P-6:从婴儿配方奶粉中提取3-MCPD和缩水甘油酯
婴儿配方奶粉中的3-MCPD和甘氨酸醇
2-和3-MCPD酯(一氯丙二醇)是在植物油精制过程中形成的。因此,任何含有植物油的食物都可能含有2-或3-MCPD酯。3-MCPD已被归类为对人类潜在的致癌物,而甘草醇是致癌和遗传毒性的。欧洲食品安全局(EFSA)将每日可耐受摄入量(TDI)定义为0.8 μg/kg体重。对于甘氨酸和缩水甘油酯,没有可接受的每日摄入量,但应根据ALARA原则(As Low As Reasonable possible)避免使用。在所有食品中,婴儿配方奶粉是最关键的一种,因为婴儿配方奶粉是唯一一种非母乳喂养的婴儿食用的食品,而且体重很低。

Daftar untuk mengunduh

Negara
Kami ingin mengirimkan informasi relevan lainnya di masa mendatang, mis。申请说明,Buku Panduan,网络研讨会dan undangan研讨会,yangmungkin menarik bagi Anda。Oleh karena itu, kami ingin meminta persetujuan anduntuk tetap terhubung。Anda dapat menencari tahu tentang hak-hak Anda dan bagaimana kami menggunakan dan memproses informasi pribadi Anda diKebijakan Privasi神灵。

Aplikasi Serupa