食物和饲料

食品公司建立进货检验程序以确定和评估采购的货物。检验确保货物满足供应商保证的质量，并符合法律机构和生产商要求的质量水平。因此，进口货物的检验对食品生产具有重要意义。BUCHI的仪器方便了来料检验的各种要求:

• 原材料质量可靠，明确的结果
• 快速的测量和快速的结果时间
• 前提条件和法律要求的履行

过程监视是对过程数据的监视，与产品质量有关。当使用这些数据来调整生产变量以评估中间体、杂质和污染物的质量或含量时，就会发生生产过程控制。过程控制遵循无缝有效的过程监控，以确保以下关键因素:

• 满足所需规格
• 实现最佳制造效率
• 尽量减少劳动，材料，机器和工具

在iso9000规范中，质量控制和质量保证都是质量管理体系的一部分。在质量控制方面，最终产品要经过测试，以符合法律要求，并进行营养成分测试，以确保符合食品标签的要求。对食品安全的某些方面进行了分析，如病原体和重金属的缺乏，也对食品质量，如营养素、维生素和矿物质的含量进行了分析。

外部分析通常由私人测试实验室进行。产品必须经过检测，以确保食品和农产品的安全性、成分、真实性、原产地和纯度。检测领域包括营养分析和过敏原、污染物(重金属)、毒素和农药和药品等残留物的测定，以确保消费者安全。