2022年3月16日
如何用轮状机制作自己的杜松子酒
使用旋转蒸发来进行调味和分子烹饪中的风味。
培训内容
在我们关于使用旋转蒸发进行风味的免费网络研讨会中，他探索了DeuxFrèresSpirits的FlorianGrundböck先生：
- 如何使用旋转带进行蒸馏和鸡尾酒开发
- 旋转蒸发的好处和局限性
- 洞悉旋转蒸发所需的设备
- 独家杜松子酒食谱
- 深入了解在您的创作中添加植物
另外：有机会向我们的小组成员问您自己的问题！
学习目标
- 开发旋转蒸发的鸡尾酒
- 处理旋转蒸发所需的设备
- 制作创新的杜松子酒食谱
- 在厨房，酿酒厂和酒吧中使用植物药
日期
2022年3月16日
期间
45分钟
地点
虚拟教室
价格
免费
培训语言
英语
